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【印度首富豪宅600佣人都做什么工作】【600佣人如何运转顶级豪宅?】

等级:1 级 天涯使者
1月前 19

【印度首富豪宅600佣人都做什么工作】【600佣人如何运转顶级豪宅?】


你敢信吗?一栋房子里,600 个佣人每天忙得脚不沾地。这可不是什么酒店或者度假村哦,是印度首富穆克什・安巴尼的家 ——“安蒂拉”。27 层的超级豪宅,光听数字就够吓人了,600 个佣人,到底在里面干些什么?他们又是怎么让这栋庞然大物正常运转的?一起往下看吧!
一、佣人分工有多细?看看这些岗位就知道了
可能有朋友会问,600 个人,难道都是扫地做饭的?那可就太简单了。他们的分工,细到你想都想不到。
► 基础服务类:
  • 房间保洁员:不是一个人负责一层,是一个人负责一个房间,连床底、衣柜顶都得擦得一尘不染。
  • 餐饮服务组:有专门买菜的,有摘菜的,有掌勺的,还有端菜的,甚至连摆盘都有专人负责。
  • 衣物打理师:每天要清洗、熨烫几十件衣服,不同面料用不同的洗涤剂,熨烫温度都有讲究。
    ► 特殊功能类:
  • 泳池管理员:24 小时盯着水温、水质,还要负责换水、清理落叶,确保随时能游泳。
  • 影院运维员:家里有私人影院,得有人负责调试设备、检票(虽然都是家人)、打扫影厅。
  • 花园养护工:豪宅里的花园比公园还大,修剪草坪、浇水、施肥,一天都停不下来。

二、这么多人,怎么安排工作?有什么流程吗?
肯定有人会好奇,600 个人要是各干各的,不乱套才怪。其实他们有一套特别严格的流程,小编给大家简单说说:
  1. 每天早上 6 点,各部门负责人先开晨会,分配当天的任务,比如哪个房间要重点打扫,中午要做什么菜。
  2. 7 点到 8 点,佣人陆续到岗,先打卡再领工具,保洁员领清洁剂,厨师领食材,各就各位。
  3. 白天按计划工作,中午有 1 小时休息时间,轮流吃饭,保证岗位不缺人。
  4. 晚上 8 点,各部门汇总当天的工作,有问题的话及时解决,没问题就准备下班。
    这样一套流程走下来,就算人再多,也能有条不紊。

三、普通家庭和首富豪宅的佣人对比,差别有多大?
小编做了个表格,大家一看就明白了:
岗位普通家庭(如有)安蒂拉豪宅
保洁1 人负责全家,每周打扫 1-2 次30 人分工,每天打扫,包括死角
做饭1 人做三餐,简单家常菜15 人团队,中西餐分开,每天换菜单
安保基本没有,最多装个监控50 人轮班,门口、电梯、屋顶都有岗
杂务自己处理,比如修水管、换灯泡20 人专门负责,随叫随到

看了这个表格,是不是觉得差距真的很大?这就是财富带来的不同生活吧。
四、如果某个岗位没人上班,会影响豪宅运转吗?
肯定会的。比如说,要是负责电梯的佣人没来,电梯出了小故障没人修,可能就会影响出行。再比如,做饭的佣人少了一个,中午的菜可能就上不齐。所以他们有个规定,每个岗位都有 1-2 个替补人员,万一有人请假,替补的能马上顶上,这样就不会耽误事。
五、这些佣人需要培训吗?多久培训一次?
当然需要培训,而且要求还不低。新人上岗前,得先培训 3 个月,内容包括:
  • 怎么用高级清洁剂,不会损坏昂贵的家具。
  • 上菜的姿势,不能发出声音,不能碰到客人。
  • 遇到主人时该怎么打招呼,不能随便说话。
  • 紧急情况怎么处理,比如火灾、地震时该怎么做。
    平时每个月还有一次复训,巩固一下知识,确保工作不出错。

六、佣人之间会互相帮忙吗?还是各干各的?
大多数时候是各干各的,但遇到急事也会互相搭把手。比如有客人突然来访,负责接待的佣人忙不过来,附近的保洁员会帮忙端茶倒水。不过这种情况不多,毕竟每个人都有自己的任务,随便离开岗位可能会被批评。
七、佣人住在哪里?是住在豪宅里吗?
是的,他们有专门的宿舍,就在豪宅的地下两层,虽然没有主人的房间豪华,但也挺整洁的,两人一间,有独立的卫生间和洗衣房。这样住得近,上班方便,有急事的话也能马上到岗。
八、有人会好奇,这些佣人能接触到首富的家人吗?
其实很少。除非是专门负责照顾孩子或者老人的佣人,其他岗位的佣人平时很难见到主人。他们有规定,遇到主人时要侧身站在路边,等主人走过去再继续工作,不能随便搭话,更不能拍照。
九、做这些工作,收入怎么样?比外面高吗?
比外面高不少。普通家政人员一个月可能挣几千卢比,安蒂拉的佣人能挣到 1-2 万卢比,而且包吃包住,不用自己花钱。不过压力也大,一旦出错可能就会被开除,所以大家都很小心。
十、小编的一些想法
看了这么多,小编觉得,600 个佣人其实就像豪宅的 “零件”,每个零件都有自己的作用,少了谁都不行。虽然这种生活离我们很远,但也能看出来,再奢华的生活,也需要无数人的付出才能维持。对我们普通人来说,不用羡慕这样的生活,毕竟幸福不是靠佣人多少来决定的,自己过得开心就好。希望大家都能在自己的生活里找到属于自己的小确幸。

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