最近朋友圈看到有人晒自家种的茼蒿,绿油油的看着就馋人。你是不是也试过在阳台种菜,结果要么发黄蔫巴,要么直接烂在土里?明明每天按时浇水施肥,怎么就跟养了个祖宗似的?别急,今天咱们就掰开了揉碎了说说这茬!
(顺手拿起窗台上半死不活的小菜苗)看见没?这就是上个月我亲手种的第三茬,眼瞅着又要完蛋。不过这回我可算摸着门道了,保准你听完也能种出涮火锅那个脆劲儿!
一、新手最容易踩的3个坑
先说最要命的烂根问题,这个毛病十个新手九个中招。你是不是觉得每天勤快浇水就是对它好?错啦!茼蒿的根系就跟小姑娘的头发似的,泡在水里久了肯定会烂。记住啊,宁可少浇也别多灌,土面发白了再浇透就行。
第二坑是乱用肥料。菜市场买的鸡粪肥直接往上怼?快住手!新手建议用腐熟好的羊粪肥,掺在土里比例别超过1/5。我上次就是肥下多了,第二天叶子全卷边,跟烫了头似的。
第三个隐形杀手是容器。别以为随便拿个塑料盆就能种,底部没排水孔的容器分分钟要命。有回我用外卖盒种,下雨天没注意,第二天直接变沼泽地,菜苗全泡发了。

二、从零开始的正确姿势
选种这块有讲究,超市买的菜籽可能不对版。认准"小叶茼蒿"品种,大叶的虽然产量高,但容易老。我是在农资店买的3块钱一包的种子,出芽率能有八九成。
配土要记住"三三制":
- 3份园土(小区花坛挖的记得暴晒消毒)
- 3份椰糠(保水又不积水)
- 3份珍珠岩(增加透气性)
剩下1份放点缓释肥,跟拌凉菜似的搅和均匀。
播种别跟撒芝麻盐似的乱来!用筷子划1厘米深的沟,每隔2厘米丢2-3粒种子。覆土后轻轻压实,喷壶喷湿就行。我那会儿手贱盖了厚土,结果半个月没出苗,急得差点把土刨了。
三、救急指南:常见问题破解
苗子长出来东倒西歪咋整?这是缺光了!茼蒿每天至少要晒4小时太阳,但正午的强光得避开。我的绝招是早晨晒东边阳台,下午搬回室内,虽然麻烦但真管用。

叶子发黄不一定是缺肥,可能是pH值不对。买包几块钱的试纸测测,中性偏酸最合适。上次我家的土碱性太大,兑了点醋水浇,三天就缓过来了。
最头疼的虫害问题,千万别急着打药!烟丝泡水喷叶背这招绝了,既能防蚜虫又不留药残。要是发现叶子上有白道道,那是潜叶蝇,赶紧把病叶摘了烧掉。
(突然想起什么)对了,间苗这事不能心软!等长出4片真叶时,间距保持8-10厘米,不然都长成豆芽菜。我头回种的时候舍不得间苗,结果一盆菜挤得跟早高峰地铁似的,谁也长不好。
四、灵魂拷问:到底要不要摘心?
这事儿我专门问过老菜农。茼蒿不用像辣椒那样打顶,但长到15厘米左右得采收嫩梢。注意用剪刀平着剪,留底下1-2片叶子,这样还能再发新枝。上次我直接上手揪,伤口感染死了一大片,血泪教训啊!

说到采收时机,千万别等开花!看见中间冒出小花苞就得赶紧摘,这时候叶子最嫩。我有次出差三天没管,回来满阳台小黄花,叶子老得能当砂纸用。
最后说说轮作问题。种过一茬的地别接着种,至少隔两个月,不然土里病菌积累肯定烂根。我是在三个泡沫箱里轮换着种,这个箱收完了就换种生菜,土壤病害少多了。
照着这几个要点坚持半个月,要是还种不出水灵灵的茼蒿,你带着烂菜叶子来找我!
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