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等级:1 级 天涯使者
29天前 34

  2024 年 6 月 27 日市场监管总局会同相关部门:旨在进 一步落实食品安全“四个最严"要求,加强校园食品安全管 理。意见稿提出了多项具体措施,包括落实校长(园长)负责 制、加强病媒生物防制、规范复用餐饮具清洗消毒、规范大 宗食材采购、加强进货査验制度落实、严格承包经营行为管 理、加强校外供餐单位管理等,此外,还强调了健全全链条 防控风险的制度机制,提高校园食品安全保障能力以及法治 监管、信用监管、智慧监管能力。

浙江省市场监督管理局关于进一步推进食用农产品风险隐患闭环管理工作的通知

  2013 年 12 月,在中央农村工作会议上习近平总书记指出: “要抓紧建立健全农产品质量和食品安全追溯体系,尽快把 全国统一的农产品和食品安全信息追溯平台建起来,实现农 产品生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条可溯,用 可追溯制度倒逼和引导生产。

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浙江省市场监督管理局关于进一步推进食用农产品风险隐患闭环管理工作的通知

  目前我省集中交易市场食用 农产品索证索票以纸质票证为主,尚未建立食用农产品数字 化全程追溯体系,追溯环节断链现象普遍存在,无法溯源倒 查确定食用农产品风险源头,食用农产品风险隐患无法实现 精准处置。推进食用农产品风险隐患闭环管理,是贯彻落实 中央、省委省政府有关食品安全追溯体系建设重要批示指示 精神的具体行动,也是解决追溯断链难题严把“从农田到餐 桌”的每一道防线的现实需要。

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